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1 friand
friand, e [fʀijɑ̃, ɑ̃d]1. adjective2. masculine noun(à la viande) ≈ sausage roll (Brit)* * *
1.
friande fʀijɑ̃, ɑ̃d adjectif
2.
nom masculin Culinaire puff* * *fʀijɑ̃, ɑ̃d friand, -e1. adj2. nmCUISINE (= pâté) small minced-meat pie Grande-Bretagne small ground-meat pie USA* * *A adj être friand de qch to be very fond of sth.————————nom masculin1. [salé] ≃ meat pie (in puff pastry)
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friand — 1. friand, friande [ frijɑ̃, frijɑ̃d ] adj. • friant XIIIe; p. prés. de frier, frire, au sens de « brûler d envie », en a. fr. 1 ♦ Vx ou région. Qui a le goût fin. ⇒ gourmet. « Excessivement friande, elle aimait à se faire de bons petits plats »… … Encyclopédie Universelle
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talmouse — nf., corniotte ou gougère (en Bourgogne), friand au fromage (CST 28, RGS 14) … Dictionnaire Français-Savoyard
morceau — [ mɔrso ] n. m. • 1480; morsel 1155; de l a. fr. mors « morceau, morsure » 1 ♦ Partie, quantité qui a été séparée d un aliment, d un mets solide (soit pour être mangée en une bouchée, soit pour constituer une portion, une part). ⇒ bouchée, bout,… … Encyclopédie Universelle
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gras — gras, grasse [ gra, gras ] adj. • cras XIIe; lat. crassus « épais », avec infl. probable de grossus « gros » I ♦ 1 ♦ Formé de graisse; de nature graisseuse. Matière, substance grasse. Chim. Corps gras : esters de la glycérine. ⇒ graisse; lipide.… … Encyclopédie Universelle
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raton — 1. raton [ ratɔ̃ ] n. m. • 1277; de rat 1 ♦ Jeune rat. 2 ♦ (1753) Mammifère carnivore d Amérique qui ressemble au blaireau par le pelage et la taille, à l ours par la forme de la tête. Raton laveur, ainsi appelé parce qu il lave ses aliments… … Encyclopédie Universelle
plat — 1. plat, plate [ pla, plat ] adj. et n. m. • 1080; lat. pop. °plattus, gr. platus « large, étendu » I ♦ Adj. A ♦ (Concret) 1 ♦ Qui présente une surface plane, et spécialt horizontale, ou à peu près plane et horizontale. Les Anciens croyaient que… … Encyclopédie Universelle
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